Beta Vulgaris
P0505
L'épiderme de cette variété est très lisse et de couleur rouge violacé : la chair est de couleur sang foncé. Racines posées à plat sur le sol. Très grande précocité. Peut être semée de mars à juillet.
Semis:
De mars à mai en pépinière, ou semis direct en lignes espacées de 40 cm, 3 à 4 graines tous les 20 cm. Ne garder que le plant le plus vigoureux par poquet. Les semis de mai sont destinés à la conservation.
